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Originaire des Côtes-du-Rhône, la Syrah est longtemps restée confinée dans sa région d’origine avant de connaître un engouement international qui ne se dément pas. Cette variété donne des vins sombres, puissants et épicés très appréciés par les consommateurs adeptes de rouges dits «de gastronomie».

Malgré sa petite taille, la Suisse est l'un des principaux marchés d'exportation de la Champagne. Longtemps cinquième, elle est aujourd'hui le septième importateur d'une région qui exporte dans 179 pays. Hors de France, les plus gros amateurs de bulles se nomment: Royaume-Uni, Etats-Unis, Allemagne, Belgique, Italie, Japon, Suisse, Pays-Bas, Espagne et Australie.

Selon les chiffres de la Confédération, la consommation totale de vin en Suisse a été de 2,8 millions d'hectolitres en 2007 soit une hausse de 3,6% par rapport à 2006. Ce chiffre comprend aussi bien les vins helvétiques (1,08 million d'hectolitres) que les vins étrangers (1,72 million d'hectolitres). Du côté de la production, Berne signale que la surface du vignoble n'a pas connu de modification significative.

L’International Associated Women in Wine a rendu public fin juin les résultats d’une enquête sur la consommation féminine de vin menée dans cinq pays européens. En tout, ce sont près de 2500 questionnaires en provenance de Grèce, d’Italie, de Hongrie, d’Espagne et de Suisse qui ont été retournés aux initiatrices de ce sondage. L’étude montre que les mythes du boire féminin n’ont aucun fondement scientifique. Les dames ne se contentent pas de siroter des vins doux ou effervescents. Elles apprécient en premier lieu les vins rouges tanniques. Viennent ensuite les blancs secs.

Dans un récent communiqué, Ubifrance annonce « une politique volontariste de soutien de la filière vitivinicole ». Convaincue que l'exportation n'est plus un choix mais une obligation pour la filière, elle renforcera à partir de l'an prochain le nombre de ses «Rendez-vous Vins et Spiritueux » dans de nombreux pays.

L'Allemagne va pouvoir continuer à produire du "vin de pomme" sous cette appellation, au terme d'un compromis trouvé avec la Commission européenne mettant fin à un conflit entre Berlin et Bruxelles qui commençait à prendre de l'ampleur, a indiqué mercredi la Commission.

TOKYO - Les premières cargaisons de Beaujolais Nouveau en provenance de France sont arrivées vendredi au Japon, premier importateur mondial de ce primeur, mais le volume pourrait être inférieur de 20% à celui de l'an dernier, a annoncé l'un des principaux importateurs japonais.

L’été a été chaud pour les acheteurs de matières sèches et responsables de centres d’embouteillage. A l’exception de la Champagne, peu de régions viticoles ont été épargnées par la pénurie de bouteilles verre qui a touché le marché français de février à septembre. Problème conjoncturel ou conséquence de la concentration dans l’industrie du verre ? La filière viticole s’interroge.

Luis Miguel Najarro, architecte espagnol de la Rioja, travaille à la construction d un palais du vin dans la ville chinoise de Qingdao, dans la province de Shandong à l’est du pays. Ce complexe, qui s’étendra sur 2700 m2, présentera les vins de toutes les grandes régions viticoles du monde et servira de vitrine à la culture viti-vinicole dans le pays.

Le Beaujolais nouveau et la grand messe planétaire qui accompagne sa sortie ne sont pas prêts de disparaître. Dans quelques semaines, à Paris, Tokyo, New York ou Prague, ils seront encore des milliers dans les bars et dans les rues pour célébrer la naissance du millésime 2007. Mais l'avenir de cette idée marketing géniale qu'est le beaujolais nouveau ne ressemble plus à un rêve éveillé.