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Frescobaldi est l'objet d'une enquête judiciaire |
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 Frescobaldi est l'objet d'une enquête judiciaire pour fraude sur les appellations. Depuis 2005, on soupçonne que la firme ait pu utiliser des raisins des Pouilles pour certains de ses vins, et notamment ses Brunello.
L'enquête rebondit aujourd'hui parce que la maison florentine, qui s'était vu proposer une transaction de la part de l'Etat italien, l'a refusée: elle préfére "laver son honneur" devant un tribunal.
Frescobaldi prétend que les raisins ou vins importés n'ont été utilisés que pour ses IGT - une catégorie où l'assemblage avec des produits extérieurs à la zone est (malheureusement) toléré. Nous écrivons "malheureusement", car le T d'IGT veut dire "Typique", et on voit mal ce que 20% de vin des Pouilles pourrait apporter à la typicité d''un IGT Toscana.
Quoi qu'il en soit, 14 employés de Frescolbaldi (y compris son patron et son oenologue en chef) sont convoqués en justice, de même que 6 producteurs des Pouilles. L'audience n'aura pas lieu avant novembre prochain, mais l'affaire fait grand bruit en Italie et même au-delà.
Le Consorzio du Brunello di Montalcino est indirectement mis en cause pour n'avoir su, si les faits étaient avérés, exercer un contrôle adéquat sur la production dont il a la tutelle.
Des rumeurs de fraude plus massives circulent. Le Consorzio lui-même admet que des cas (une vingtaine) ont été relevés où d'autres cépages que le Sangiovese ont été débusqués dans les vignes, mais son directeur réfute toute importation de raisin ou de vin dans la zone.
Tout de même, pour une DOCG, clef de voute de l'édifice réglementaire italien en matière de vin, tout cela fait un peu désordre.
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  | Publié le 16 septembre 2008 à 14:07:42 UTC |
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Sujet(s) associé(s) à l'article:
Vins de Bourgogne | dernière article ajoutée 2007-11-19 06:02:45
• Après Mondovino, le goût et le pouvoir...
Propos sur le vif, avec un auteur qui, depuis « Mondovino » n'a pas la réputation de mettre de l'eau dans son vin.
Rendez-vous fixé à 15 heures Petit salon de l'hôtel des Saints-Pères, dans le 6e. L'attaché de presse s'angoisse déjà du retard, car les entretiens s'enchaînent tout l'après-midi, avec cette agitation déjà palpable pour "Le goût et pouvoir", dont on parle déjà tant.
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