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Sujet : Vins de Bordeaux

Classification des vins de Bordeaux

 
Vins de BordeauxLa classification officielle des vins de Bordeaux a été établie en 1855 sur la demande de l'empereur Napoléon III à l’occasion de l'exposition universelle de Paris de la meme année. Cette classification des vins de Bordeaux a été établie par les négociants de l'industrie vinicole en fonction de la réputation des châteaux et le prix de leur production. Cette valeur était directement fonction de la qualité des vins produits.

Les vins de Bordeaux furent donc classés par ordre d’importance du premier cru au cinquième cru. Tous les rouges venaient de la région du Médoc excepté le Château Haut-Brion qui provient des Graves. Quant aux blancs, alors marginaux, ils furent limités à la variété des liquoreux soit des Sauternes et Barsac. Depuis cette date et jusqu'a nos jours, ce classement est immuable à l’exception de deux changements. Le Chateau Cantemerle a été ajouté comme cinquième cru et en 1973 Château Mouton-Rothschild obtint ses lettres de noblesse en passant de deuxième cru à premier cru.

Liste des châteaux bordeaux rouge

Il y a 61 châteaux classés du premier cru au 5 ème cru répartis de la manière suivante :

5 Premier cru : Château Margaux, (Margaux), Château Lafite-Rothschild, (Pauillac), Château Latour, (Pauillac), Château Mouton-Rothschild, (Pauillac), Château Haut-Brion, (Pessac-Léognan Graves)

14 deuxième cru : Château Brane-Cantenac, (Margaux), Château Durfort-Vivens, (Margaux), Château Lascombes, (Margaux), Château Rauzan-Gassies, (Margaux), Château Rauzan-Ségla, (Margaux), Château Pichon-Longueville-Baron, (Pauillac), Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, (Pauillac), Château Cos d'Estournel, (St.-Estèphe), Château Montrose, (St.-Estèphe), Château Ducru-Beaucaillou, (St.-Julien), Château Gruaud-Larose, (St.-Julien), Château Léoville Barton, (St.-Julien), Château Léoville Las Cases, (St.-Julien), Château Léoville Poyferré, (St.-Julien)

14 troisième cru : Château La Lagune, (Haut-Médoc), Château Boyd-Cantenac, (Margaux), Château Cantenac-Brown, (Margaux), Château Desmirail, (Margaux), Château Ferrière, (Margaux), Château Giscours, (Margaux), Château d'Issan, (Margaux), Château Kirwan, Margaux, Château Malescot St. Exupéry, (Margaux), Château Marquis d'Alesme Becker, (Margaux), Château Palmer, (Margaux), Château Calon-Ségur, (St.-Estèphe), Château Lagrange, (St.-Julien), Château Langoa Barton, (St.-Julien)

10 quatrième cru : Château La Tour Carnet, Haut-Médoc, Château Marquis de Terme, (Margaux), Château Pouget, (Margaux), Château Prieuré-Lichine, (Margaux), Château Duhart-Milon-Rothschild, (Pauillac), Château Lafon-Rochet, (St.-Estèphe), Château Beychevelle, (St.-Julien), Château Branaire-Ducru, (St.-Julien), Château Saint-Pierre, (St.-Julien), Château Talbot, (St.-Julien).

18 cinquième cru : Château Belgrave, Haut-Médoc, Château de Camensac, (Haut-Médoc), Château Cantemerle (Haut-Médoc), Château Dauzac (Margaux), Château du Tertre, (Margaux), Château d'Armailhac, (Pauillac), Château Batailley, (Pauillac), Château Clerc-Milon, (Pauillac), Château Croizet Bages, (Pauillac), Château Grand-Puy-Ducasse, (Pauillac), Château Grand-Puy-Lacoste, (Pauillac), Château Haut-Bages Libéral, (Pauillac), Château Haut-Batailley, (Pauillac), Château Lynch-Bages, (Pauillac), Château Lynch-Moussas, (Pauillac), Château Pédesclaux, (Pauillac), Château Pontet-Canet, (Pauillac), Château Cos Labory, (St.-Estèphe).

Liste des châteaux bordeaux blanc

Il y a une exception dans le classement en bordeaux blanc. Il existe le seul et unique premier cru supérieur. Le château Yquem.
Ensuite on reprend le classement normal soit

11 premier cru : ce sont principalement des Sauternes : château La Tour-Blanche, château Lafaurie-Peyraguey, Clos Haut-Peyraguey, château Clos Haut-Peyraguey, château de Rayne-Vigneau, château Suduiraut, château Rabaud-Promis, château Sigalas-Rabaud, château Guiraud, château Rieussec, et 2 Barsac château Coutet, château Climens.

13 deuxième cru répartis en 8 Barsac et 5 Sauternes : château Myrat, château Doisy Daene, château Doisy-Dubroca, château Doisy-Vedrines, château Broustet, château Nairac, château Caillou, château Suau, et les sauternes château D'Arche, château Filhot, château de Malle, château Romer, château Lamothe.

http://www.vins-bessi.com
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Publié le 04 octobre 2007 à 04:54:18 MDT
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